viernes, 25 de junio de 2010

Esperando que juege CHile estaré todo el día hasta las 20.30 que juega contra España........ Tengo mi camiseta puesta desde temprano y deseando que CHile con su equipo nos de esa alegria.......

jueves, 24 de junio de 2010

El festejo de El Verano escandinavo, Recetas vegetarianas******

Hermoso, fabuloso, caluroso, todo lo que sea terminado en oso para esté día de verano... que nos recibe con una temperatura de 24 grados está mañana donde ya desde muy temprano venian en busca de nuevo néctar y polen las abejitas, abejorros y otros insectos que viven de estas maravillosas flores que hay ahora en la entrada de el verano escandinavo...

Era un zumbido y trabajaban con gran apuro todas estos hermosos seres que tenemos ante nuestra vista y que solo se ven en esté momento.....Estaba disfrutando de la vista y no divisaba a ninguno de mis pajaritos que ya de tempranito les habia dejado su comida... Entonces empecé a fotografiar mis colgantes que terminé ayer y hoy por la mañana...cuando....
Estaba feliz aprovechando la luz y el solcito en mis plantas, en el fotografiar mis colgantes.... Esté colgante que lo habian visto antes le agrege el collar para colgarlo al cuello y.....
Seguía fotografiando esté que terminé ayer y lo fotografíe está mañana temprano cuando pense seguir aumentando su tamaño.... Entonces seguia pensando en mis pajaritos que no se les veía por parte alguna... Me fuí un ratito a buscar mis navetas e hilos para seguir aumentando en esté colgante.... cuando...
Le aumente dos vueltas más y el collar para el cuello entonces lo colgé a estas ramitas de la Forsynthia, que solo hojitas verdes tiene. Cuando se me caé el colgante desde donde lo tenia para fotografiarlo....
Al caer cayó justo acá y que veo un tremendo gato agazapado esperando que viniera algún pajarito para comerselo....... Pero ni se imutó al ver que lo tenia en frente , le tuve que decir "fuera de acá gatuno" pero asi bien fuerte, se lo dije enojada y ahí recién se arrancó, aunque me miró enojado y me mostro los dientes, parecia un verdadero lincé enojado, era el gato de color amarillo rallado y bien gordo jiji....  Esé era el motivo que no se acercaran mis pajaritos mañaneros, pero se ve que son más astutos que el gato porque por más escondido entre las ramas que estaba y camuflado, los pajaritos lo habian visto y no se acercaban.... Ahora ya los veo venir y comer tranquilos....
Los partidos de estos días han sido sensacionales, tardes espectaculares con muchos partidos de tarde, 4 partidos diarios, dos a la misma hora. Ayer clasificó USA, Uganda y ALemania, despues de que Uruguay ganará ante Mexico. Ahora se van despejando las pistas para muchos equipos y mañana tendremos todo nuestros corazones con CHILE que debe ganar si ó si....... bueno un empate tambien nos clasifica, pero vamos chicos que tenemos que ganar porque hay garra, técnica, buen equipo......
Acá estos días son de celebración por la llegada de el verano y hay muchas fiestas en las diferentes ciudades con el levantamiento de las coronas de flores en la forma que se ve en el dibujo, indican y son un simbolo de frutos y fertilidad, se baila al su alrededor cantando canciones alusivas al verano y donde se festeja con mucha comida.
Antiguamente las solteras tenian que hacerse una corona de flores y debian recolectar 7 diferentes clases de flores de la estación y tenerla lista para la mañana de el día 24 de junio, las flores tenian que recolectarlas solas sin compañia y de madrugada, eso les daba la suerte para encontrar a su amado en el futuro.. Durante la noche de el día  23 y que se celebra la noche de San Juan en los lugares católicos, acá celebran la llegada de el verano.
La comida y fiesta de esté día de la llegada de el verano no deben faltar:  Las papas nuevas, cocidas con cascara, bien lavadas y con mucho eneldo, los huevos duros, el queso, el arenque en diferentes conservas, salmón  en lonjas muy finitas, bolitas de carne, diferentes clases de panes, frutillas, torta y mucho snaps. El snaps es un alcohol tipo aguardiente hecho de la papa..... Es muy fuerte y acompaña los diferentes pescados que se consumen. El snaps se sirve en copitas pequeñas y al tomarlo en la mesa en conjunto con los comensales hay que cantar una canción alusiva a esté licor, luego de el canto se toma al seco y se sigué comiendo, cantando, y divirtiendose durante todo el día y el siguiente.....
Los latinoamericanos que viven acá al sur se juntan tambien y hacen su fiesta y comparten sus tradiciones junto a las tradiciones de esté país, se comparten otros platos hechos por otras comunidades como las peruanas, chilenas y suecas donde se canta y hay mucha alegría.
En Perú se celebra en está misma fecha el Inti Raymi, que es la fiesta de el sol, ceremonia religiosa andina... donde tiene una similitud con la que se celebra en estos países nordicos por la forma como y cuando se celebra... El Inti Raymi se celebra en la ciudad de el Cuzco en Peru.
Acá en el sur de Suecia celebraremos tambien con mucha comida diferentes platos, y muchas canciones y bailes latinoamericanos...
Hoy tengo un plato griego llamado Moussaca... Es con berenjenas y papas que se cortan en rodajas y se van al horno en aceite de oliva, se hace una salsa de verduras y otra de salsa blanca para acompañar esté rico plato...... Yo lo acompañaré con muchas ensaladas de repollo, rabanitos y apio....
Espero tengan un hermoso fin de semana y si gana CHILE escribo un post de inmediato.....
SUERTE CHILE......
VIVA CHILE:::

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martes, 22 de junio de 2010

Otro anillo para la colección, El mundial de futbol, Chile en el mundial**

Feliz con el resultado exelente que tuvo Chile en el partido de ayer que jugo contra Suiza. Un poco preocupada por el próximo partido, no porque España sea superior a Chile, si no porque Suiza nos preocupa. Chile demostro ser un gran equipo, gracias a su entrenador que es un sabio filósofo de lo que hace con sus jugadores y las jugadas... Chile se perdió muchos goles, lamentablemente no pudo convertir más goles pero nos entrego un partidazo digno de verse con mucha emoción y con un golazo de Marks Gonzales que fué la estrella de esté hermoso y genial partido...


Entre que esperaba el partido siguiente que jugaba España y Honduras, terminé esté anillo con detalles en frivolité... Con hilo matizado y con una naveta.... Es un colgante y me ha gustado aunque tambien se puede usar como un broche, si le pongo la aguja correspondiente....
El partido de España con Honduras, me dejo tranquila pensando en que Chile es un equipo superior a España. Por más propaganda que le hagan los europeos a España llamandoles favoritos antes de el mundial, he comprobado que España como equipo sigue con su futbol aburrido y sin gracia. No tiene un futbol bonito y emocionante. No tiene la técnica necesaria para agradar a un público que espera gritar y emocionarse con jugadas que se esperaban. Real Madrid y Barcelona son equipos gracias a sus jugadores estrellas como Leo Messi o Ronaldo, y tambien a la media que los agranda...... La prensa y comentarios españoles les cuesta reconocer que CHILE va primero en la tabla, lo pude comprobar al escuchar las noticias de TVE está mañana donde dice que Villa convirtió el mejor gol de el Mundial!  Pero que dicen? me pregunto yo. El mejor gol de el mundial en el más aburrido partido jugado hasta ahora, eso me respondo yo.........
Esto me contenta porque Chile creo tiene grandes posibilidades de ganar a España, confiemos en el equipo chileno y que su entrenador  Bielsa, con su sabiduria y manejo de la situación nos dará el triunfo con un equipo chileno de jugadores que se la juegan por su camiseta ROJA puesta con amor y nos darán una nueva alegria. Ahora Suiza con su juego defensivo es lo único que hace es protejer su arco, no tiene juego, solamente una gran defensa que se cierra durante todo el partido. Hay que saber abrir esa lata y con un buen abridor de latas como lo hizo Marks Gonzales convertirle un golazo, esperemos que Honduras con su no tan buena calidad de juego más bien malas jugadas puedan hacer algo y ganarle a Suiza para favorecer a Chile.
Aunque merecidos en pasar a la segunda etapa,con sus buenas jugadas y garra y exelente calidad lo tienen CHILE y Suiza en esté grupo. VIVA CHILE Y sigamos adelante...
Ayer vi todos los partidos, ya en el partido que jugó CHile-Suiza llegó mi esposo y lo vimos juntos, yo muy nerviosa y gritando por cada gol que se perdiá Chile. Felizmente convirtió el golazo Marks Gonzales y ya pude gritar mi alegria. Escuchando radio Bio- Bio que iba unos segundos atrasado el sonido y el gol que grito y vibro el comentarista pudimos seguir mirando el partido y escuchando a la vez desde Africa en directo tanto con la televisión sueca como la radio para Chile en directo desde Africa tambien.....
Ahora a esperar el viernes. Hoy se juegan 4 partidos y ya definiendo el grupo.....
Hoy Argentina y México son mis favoritos veremos si disfrutamos lindos partidos...
Hoy tengo lentejas negras, que han llegado desde Canada al supermercado y se llaman, lentejas Belunga. Es la primera vez que las voy a cocinar y dice en el paquete que son tan sabrosas y que tienen un sabor al caviar ruso.

Pinchar acá------->    He subido un video donde escucho la radio internet desde Chile una hora antes de que comenzará el partido y la transmición via internet de Radio BIo BIo en directo desde Africa para Chile y el mundo... Fantastico porque pude estar escuchando durante el partido y la emoción de todos los que transmitian entre ellos estaba Patricio Yañez desde Africa con entrevistas y comentarios muy acertados durante el partido...
El partido de Uruguay con Mexico lo estan pasando en el canal danés y el partido de Sud Africa con Francia en el canal sueco asi que tengo los dos televisores uno con el partido de Francia y el otro con el que me gusta Mexico y Uruguay.. Arriba chicos que gane el mejor

lunes, 21 de junio de 2010

Abejitas, anillos ***

Lunes con un día maravilloso, con una exelente temperatura de 25 grados C. despejado y con las visitas de abejitas que las veo con mucho ajetreo, aprovechando que las rosas silvestres están en flor y hay muchas para recolectar polen....
Me entretuve está mañana mirando como venian a buscar polen y como trabajan, tambien se peleaban por el lugar pero pacificamente se iban en busca de polen a otra rosa cercana.......Acá justo cuando una abejita se dirijia a está rosa y estaba ocupada por otra abejita, cosa que vió la abejita que llegaba y voló hasta otra rosa que estaba cerca...
Acá en una rosa silvestre que apenas abrió pero sus pistilos están cargados de mucho polen... Lo que estas abejitas agradecen.... y estan trabajando gran parte de el día..
Me encanta fotografiarlas en su trabajo porque ellas vienen solo cuando ven estas rosas silvestres que les proporcionan el polen. Hay un panal a muchos kilometros de acá donde ellas se dirijen y son insectos incríbles porque se pueden orientar y localizar a grandes distancias donde se encuentra el néctar que ellas buscan y se comunican con sus pares átraves de las antenas y olores. Con su trompa retractíl ella puede aspirar hasta lo más profundo de una flor buscando el néctar de las flores que les permite transformar en la apreciada miel. Ellas, las abejas recorren diariamente miles de kilometros cuando han encontrado una fuente de néctar, se comunican con las demás abejitas por medio de bailes dejando circulos u otras formas para avisar que la fuente de néctar está cercana o lejos... Son fabulosas las abejitas, y debemos protejerlas, porque se ha sabido que se están extinguiendo debido a la falta de flores que les proporcionan el néctar que ellas necesitan...
Ayer termine un nuevo anillo forrado y con detalles en encaje de lanzaderas/frivolité... Despues de haberme inspirado en Jon Yosuf una frivolitera que vive en Malasia.. Mirando sus páginas me he inspirado para hacer estos colgantes.
No encontraba anillos para poder hacer estos colgantes. Buscando entre las cosas que tengo encontre unos que me parecieron adecuados . Son anillos para una cortina y los forré en hilo. Primero hicé la flor de el centro y luego al ir forrando el anilo iba tomando por medio de los picots de la flor central. Al mismo tiempo iba tejiendo los anillos de fuera de el anillo...
Me ha gustado hacer estos colgantes porque se avanza muy rápido. Ahora estoy buscando por toda la casa más anillos adecuados para hacer más colgantes.... Ya tengo dos y pronto les mostraré la colección completa...
Hoy neviosisima esperando el partido que jugará Chile contra Suiza.... Estoy escuchando via internet la Radio BIo BIo desde Chile pero las transmiciones cuando comienzan a relatar el partido las cortan debido a que la FIFA no permite dichas transmiciones. Felizmente la televisión sueca y danesa transmiten todos los partidos sin pagar un peso... Todavia no me explico porque hay que pagar para ver estos partidos en los países que van al mundial. Porque todo tiene que ser dinero y llenar los bolsillos a unos cuantos.....
Ahora mi critica para Brasil que siempre tiene que dar la nota fea en un partido como estos que se juegan en un mundial. Porque tienen que comportarse a patadas y codazos si ellos son Pentacampiones y no necesitan demostrar que su futbol es superior de la manera que se comportan sus jugadores.... Lástima Brasil pero espero salga campeón ARGENTINA con su genial MARADONA.
Chile esperando llege un poquito más arriba y ojala ganemos hoy para pasar más adelante en la tabla y poder seguir adelante
Para hoy de almuerzo me ha quedado una bandeja de lasagna de ayer y solo haré un poco de salsa blanca para cubrirla al calentarla. Mucha ensalada de repollo crudo al igual que apio para acompañar.
Mi hijo y mi esposo vienen más tarde a almorzar, despues que terminan sus trabajos a eso de las 4.30 de la tarde... Se perderan esté partido que estoy esperando de CHile contra SUiza pero ya seguro me llaman para saber el resultado..... Falta una hora y media para que empiece el partido y me voy a tomar el solcito que hay al jardin hasta que comience....
Escuchando la radio BIO BIO anuncian que las barras chilenas y suizas ya estan instaladas en el estadio en Africa y que son los mismos colores de los chilenos con suizos el rojo y se confunden........
Primero juegan Portugal con COrea del Norte 13.30 hora local y europea
Luego viene el partido de Chile con SUiza a las 16.00
Más tarde España y Honduras...
A partir de mañana se jugaran 4 partidos diarios.

Pinchar/click acá------> varios videos nuevos sobre la boda real

domingo, 20 de junio de 2010

Domingo despues de la boda REAL****


Así de hermoso amaneció hoy domingo claro con poca temperatura porque las nubes venian amenazadoras desde la parte norte.... Lo que indica que tendremos más lluvia...


Me vino a visitar nuevamente el Erizo, pero no era el mismo de la vez anterior. Esté era más pequeño y bien esquivo. Hacia un sonidito como cuando se enojan y traté de tomarle una fotografia a su carita, pero no me dejaba..
Trataba de encontrar el lugar por donde entra, igual que el erizo anterior no encontraba la salida y traté de tomarlo con el guante pero no lo logré, con la camara en una mano y en la otra tratando de tomar al erizo me fué imposible....
Está fué la única fotografia que logre tomarle cuando trataba de irse, y para no estresarlo le dirigi el camino hacia donde vino..... Se fué tranquilo y seguro ya viene nuevamente.....
Igualmente la gaviota me vino a reclamar algún pedacito de pan, desde el farol me miraba pidiendo y logré tirarle un pedacito de pan para que lo alcanzará en vuelo.....

Ayer mientras miraba la ceremonia de la boda de la princesa Victoria, heredera al trono, logré ver está abejita que recolectaba el polen de las rosas silvestres que tengo en un lugar de el jardin y que invaden gran parte de él....
Me alcanzó el tiempo para ir al mercado de los sabados y encontre estas bellezas de hilos, nuevos en su caja, muchos ovillos de hilo para hacer muchas cosas con mis lanzaderas que me ha enviado mi amiga Magalis Marisol desde Venezuela........ Ella me envió un paquete con regalos y me llegó el día viernes... Venian unas hermosas navetas con un precioso bolsito hecho por ella y una preciosa postal desde Venezuela venia todo. Gracias amiga y ya estoy usando las navetas, son de tamaño natural amiga hay otras más grandes pero estas estan perfectas para realizar trabajos en Frivolité...
Otra caja con estos preciosos hilos tambien los encontré en el mercado de ayer sabado..... En su cajita original y totalmente sin usar, son franceses....
Tambien encontré esté crochet y un aparatito en forma de hongo en madera que se usaba para reparar las medias de nylon y calcetines, es el segundo que encuentro y ya creo tendre que ir coleccionandolos :). Otra cajita con hilos en madejas tambien franceses en otro lugar no en el mismo donde compre los anteriores...
BUeno y como siempre para mi colección de muñecas, estas dos muñequitas una de celuloide, alemana, con su ropita y zapatitos originales y la otra más pequeñita italiana.
Ayer me quede hasta muy tarde con las transmiciones y entretelones de la boda real, que se celebro en Estocolmo. Felizmente el tiempo les acompaño y no tuvieron lluvia. Luego de la ceremonia religiosa, protestante. Se dirigieron los recién casados a pasear en carroza por las calles programadas hacia un lugar programado donde se encontraba la barcaza real y darles un paseo por la bahia de Estocolmo, donde le hicieron homenaje la aviación y la armada de esté país, con la flotilla de aviones saludandoles desde el aire, y con 12 cañonazos. Luego de el paseo en la barcaza, se dirigieron al castillo real donde fueron recibidos por sus padres y todos los invitados además de las personas que deseaban verles desde lejos....  Entraron al banquete donde les esperaban sus invitados y donde se deleitarian con los platillos que se habian preparado para la ocasión....El banquete consistía en  3 platos diferentes, más el postre. Todos los cocineros de gran renombre en Suecia. Los platillos todos basados en productos de la estación y de diferentes lugares de Suecia. Traídos desde las costas de el norte, los pescados y de los bosque de el sur los hongos y otras delicateses para estós menus...
El postre con frutillas y ruibarbo con un musse de chocolate y vainilla. 
Todo el banquete tomo más de el tiempo que habian programado y la torta que se partiria a eso de las 22.00 horas se retraso en una hora. Luego de el postre se levantaron los comenzales para dirigirse a otra ala de el castillo donde se serviria la torta.
La torta era la parte estrella de todo el banquete ya que tenia 3 metros de altura con 11 pisos y pesaba 250 kg.. Hecha con un mousse de champagne, merenge, compota de fresa salvaje y pedacitos de chocolate...
Luego de partida la torta por los recién casados, fueron repartiendo a los invitados que estaban a su alrededor y probaban tan exquisita torta.....
Luego se dirigieron al salon de baile donde bailarian el vals.
A todo esto ya eran casi la 1 de la madrugada y luego que bailaron el vals ya apagé la televisión. Siguió la transmición leí hoy en los periodicos temprano y la fiesta no terminó si no hasta altas horas de la madrugada. Dicen los periodicos que a las 4 de la mañana se retiraron los primeros invitados.....
Mientras en casa habian pasado los partidos de el mundial y mi esposo y mi hijo los veían desde el otro televisor de el dormitorio. Yo me habia apoderado de la sala y tenia instalada mi camara con el tripode y así buscaba las mejores tomas.
Suecia es un país con monarquía pero no tiene poder politico. Yo respeto todas sus tradiciones y me gusta ver todo lo relacionado con está cultura. Hay que ver y aprender de todo por eso para mi era todo un acontecimiento al igual que la mayoria de el pueblo sueco.... Muchas personas se prepararon desde mucho tiempo para ver está ceremonia y fué ya hoy algo muy especial. Yo lo vivi y me ha gustado.
Durante la transmición televisiba de el canal sueco estatal, pudimos apreciar muchos entretelones.
Si hubiera vivido en Estocolmo me hubiera quedado como tantas personas que viajaron desde todo SUecia para asistir a ver el recorrido hecho por la carroza o la barcaza real.... Hubieron personas que se quedaron desde el día anterior ocupando un lugar para ver todo en los mejores sitios y verlos cerquita...... Lamentablemente no vivo en Estocolmo y se supo que gran cantidad de los habitantes de Estocolmo se volcarón a sus calles para tomar fotografias espectaculares. Bueno yo me conformo con mis fotografias desde mi pantalla televisiva :)))
Para hoy tengo unas lasagnas de harina integral, vegetarianas. Con muchas ensaladas de apio y de repollo.....




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